Gustarile de seara iti afecteaza sanatatea?

După o zi grea la lucru, cui nu-i place să se întinda în fața televizorului cu un castron de înghețată sau o pungă de chips-uri?

Din păcate, acest lucru poate veni in detrimental sanatatii noastre. Consumul de alimente inainte de culcare ar putea creste riscul pentru boli de inima, boala vaselor de sange si accident vascular cerebral, potrivit American Heart Association.

În plus, numeroase studii au găsit o legătură între mâncarea înainte de culcare și un risc mai mare de obezitate. "Snacking-ul înainte de culcare poate fi periculos pentru oameni dacă nu sunt atenți", spune Sarah Muntel, coordonator dietetician la Comunitatea de Sănătate din Indianapolis. Câtiva factori declansatori determină oamenii să manance fără sa se gandeasca înainte de culcare. Unii consumă pentru a ameliora stresul după o zi grea. Alții găsesc gustăriile târzii ca si o relaxare.

"Știu atât de mulți oameni care fac alegeri grozave toată ziua, dar se luptă cu masa de seară", spune Muntel.

Pericolul de a gusta noaptea târziu este ca devine un obicei care poate incetini încet și sigur eforturile dvs. de a rămâne sănătoși și în formă. "Aceste gustări de seară pot duce la sute de calorii suplimentare, iar de multe ori oamenii nici măcar nu stiu", spune Muntel.

Dacă aveți tendința să gustați noapte tarziu, este important să încercați în mod conștient să vă schimbați obiceiurile proaste. "Căutați alte activități pentru relaxare ", spune Muntel. "Citiți o carte, jucați un joc de cărți sau lucrați la un puzzle."

Pur și simplu schimbarea locului unde petreceți timpul târziu noaptea vă poate ajuta să obțineți un nou început.

"Dacă mănânci mereu în fața televizorului, stai departe de acea zonă", spune Muntel. "Petreceți timp pe verandă sau în dormitor."

Academia de Nutriție și Dietetică din Chicago oferă mai multe sfaturi pentru a evita tentația de a lua gustări târziu noaptea.

Ei includ:

· A rămâne bine hidratat. Lipsa de hidratare poate crește senzatia de foame.

· Nu săriti peste mese. Consumarea a trei mese pe zi vă poate împiedica să deveniți foarte infometat noaptea târziu.

· Eliminarea alimentelor nesănătoase din casă. Dacă durează doar o scurtă plimbare prin casă pentru a ajunge la dulciuri și la chipsuri , eforturile dvs. de a evita mancatul înainte de culcare vor eșua înainte să înceapă.

Mai multe gustări sănătoase târzii

Dacă pur și simplu nu puteți suporta gândul vieții fără o seară de gustari, cel puțin încercați să faceți mai multe alegeri sănătoase atunci când gustați. "O gustare planificată este bine seara", spune Muntel. Doar asigurați-vă că o portionati și păstrați-o la aproximativ 100 până la 150 de calorii. "De exemplu, ea recomandă ca gustăre un fruct sau o felie mica de branza, ambele care vă vor furniza substanțe nutritive și fibre importante. "Portionati tot ceea ce alegeți, astfel încât să știți exact ce mâncați", spune Muntel. În schimb, încercați să evitați să gustați din pungi și cutii - chipsuri de cartofi, biscuiți și alte gustări prelucrate.

Academia de Nutriție și Dietetică din Chicago oferă, de asemenea, mai multe sugestii pentru mai multă gustare sănătoasă.

Astfel de opțiuni includ:

1 piersica cu brânză de vaci

100 grame de iaurt grecesc de vanilie amestecată de 1 lingurita pulbere de proteine

2 lingurite de unt de migdale intinse pe bete de telina

1/3 ceasca de struguri sau afine

Dacă doriți ceva mai elaborat, academia recomandă tăierea unor felii de ananas, stropirea cu scorțișoară și coacerea la 160 de grade timp de 10 minute. Sau, adăugați un condiment la o mână de migdale prăjite și coaceți la 160 de grade timp de 30 de minute.